Himmellüpfer Vin Mousseux

Jahrgang 2022

AOC Basellandschaft

Beschrieb

Verführerisch „himmellüpfende“ Fruchtnoten mit edler Perlage.
Schmeichelhaft belebend, herrlich erfrischender Trinkgenuss.

Dieser Wein wächst im höchstgelegenen Rebberg des Kantons Basel-Landschaft (600 m.ü.M.).
Seit 1680 wird am Dielenberg Weinbau betrieben.
Die Sonnenseite des Dielenberges gilt als einer der ökologisch wertvollsten Rebhänge im Baselbiet.
Die Biodiversität ist erhalten geblieben, weil eine mechanische Bewirtschaftung infolge der 60%
Steilheit ausgeschlossen ist.
Solides und ehrliches «Baselbieter Weinhandwerk».

Herstellung

Grundwein-Vinifikation WBVO.
Versektet durch Weinkellerei Paul Gasser AG, Ellikon an der an der Thur.
Flaschengärung. Dosage Brut (10-15 gr. Zucker/Ltr.

Daten

• Trauben: 100% Riesling – Sylvaner
• Geschmaksbezeichnung: Brut
• Flascheninhalt: 75 cl.
• Alkoholgehalt: 12 % vol.
• Trinktemparatur 3 – 7 Grad
• Verschluss: Sektkorken

Zum Download: Datenblatt Grand Vin Mousseux